L’impollinazione del nocciolo, affare a due

Vi siete mai chiesti come avviene l’impollinazione del nocciolo? Cerchiamo di riassumervela (semplificandola, per amor vostro!)  in questo articolo Maschio e Femmina Prima di tutto, osservate questa foto scattata in questi giorni. Siamo in periodo di fioritura. Noterete delle differenze in questi fiori… sono maschio e femmina! La pianta di nocciole, il nocciolo, è infatti

Continue reading »

Da Stella Marina a La Spezia il gelato sincero… e buono

Spesso ci si dimentica dell’importanza della trasparenza in campo alimentare. Per noi è sempre un grande piacere ritrovare questo termine nei vocabolari dei nostri clienti, proprio come è avvenuto oggi nella conversazione con Andrea della gelateria Stella Marina di La Spezia Cambio vita per regalare sorrisi Andrea Cabano fino al 2014 si occupava di informatica.

Continue reading »

Mauro Riccardi: memorabili viaggi nell’universo del cioccolato

“E’ come il pittore che nasce sentendo di voler dipingere. Sono nato così, con questa meravigliosa attitudine per il cioccolato.” A parlare è Mauro Riccardi, guru del cioccolato e prima, obbligatoriamente, profondo conoscitore del mondo del cacao. Mauro è fondatore di una cioccolateria che ha tutte le fattezze di un tempio del Cioccolato, la Riccardi Cioccolateria

Continue reading »
Pages:123»